Telur Gulung
Resep Telur Gulung – Toppers pasti kangen kan dengan
jajanan favorit jaman SD gurih nan lezat, dan suka dijual oleh
abang-abang di depan sekolah? Apa lagi kalau bukan… Telur gulung! Ya,
salah satu jajanan yang paling seru kalau dimakan selagi panas sambil
ngobrol bareng teman di sekolah. Namun, karena sekarang susah untuk cari
abang penjual telur gulung atau kamu mungkin ragu akan kebersihannya
jika beli di luar, kamu sekarang bisa membuatnya sendiri di rumah. Yuk
simak resep dan cara membuat telur gulung tusuk ala jajanan zaman SD
berikut ini!
Rasanya yang renyah di luar dan lembut di dalam serta gurihnya rasa pada telor, membuat jajanan satu ini banyak digemari semua kalangan. Ada yang menyebutkan bahwa kunci dari kelezatan telor gulung adalah pada tepung maizena dan kandungan airnya. Yuk langsung coba bikin!
Sumber:
https://www.tokopedia.com/blog/resep-cara-membuat-telur-gulung/
membuattelurgulung.blogspot.com
Kunjungi juga web kami di www.aladdinkarpet.com yang akan menjelaskan tentang produk kami, yaitu Daftar Harga Karpet Untuk Masjid yang berkualitas dan halus dengan motif yang menarik, berbagai varian warna dan harganya terjangkau.
Rasanya yang renyah di luar dan lembut di dalam serta gurihnya rasa pada telor, membuat jajanan satu ini banyak digemari semua kalangan. Ada yang menyebutkan bahwa kunci dari kelezatan telor gulung adalah pada tepung maizena dan kandungan airnya. Yuk langsung coba bikin!
Resep Cara Membuat Telur Gulung
Bahan-bahan untuk membuat telur gulung:
- 3 butir telur ayam
- 50ml air mineral
- 1 sdm tepung maizena
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Minyak goreng setengah panci
Cara membuat telur gulung:
- Pertama, pecahkan 3 telur ke dalam mangkuk, kocok telur hingga rata.
- Selanjutnya, tambahkan merica, garam, dan kaldu bubuk secukupnya sesuai selera.
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan terlebih dahulu perlahan-lahan dan kocok sampai berbusa hingga adonan tercampur rata.
- Tuang kira-kira 50 ml air mineral, lalu kocok kembali adonan sampai teksturnya benar-benar cair.
- Panaskan minyak goreng dengan api agak tinggi seperti saat menggoreng deep fry. TIPS: Tuangkan minyak goreng ke dalam penggorengan dengan cukup banyak, karena telor gulung ini akan dibuat menggunakan teknik deep fry.
- Siapkan tusuk sate, tuang 3 sendok telur dengan cara diputar ke bagian tengah minyak agar telur bisa tersebar. Setelah itu, segera ambil telur dengan tusuk sate dan gulung telor ke pinggir penggorengan. TIPS: Hindari memasak telor terlalu matang, karena akan membuat sulit ketika proses menggulung.
- Ulangi langkah di atas hingga tusuk sate dan adonan telur habis.
- Sajikan dengan saus sambal pedas manis atau tomat sebagai pelengkap.
- Voila! Telur gulung siap dihidangkan.
Sumber:
https://www.tokopedia.com/blog/resep-cara-membuat-telur-gulung/
membuattelurgulung.blogspot.com
Kunjungi juga web kami di www.aladdinkarpet.com yang akan menjelaskan tentang produk kami, yaitu Daftar Harga Karpet Untuk Masjid yang berkualitas dan halus dengan motif yang menarik, berbagai varian warna dan harganya terjangkau.
Komentar
Posting Komentar